brownies

Ingredienti 260 g di cioccolato fondente in tavoletta 160 g di zucchero 150 g di burro 2 uova medie 90 g di farina 20 g di cacao amaro in polvere 1 pizzico di sale Procedimento…

Cartellate

Da milanese, accolta con calore in un splendida famiglia di pugliesi, e amando le ricette tradizionali di questa terra, ho voluto mettermi alla prova con le cartellate, che adoro. Ho dunque sperimentato varie ricette, prese…