Una specialità tipica della Lombardia, famosa in tutto il mondo. Un modo unico di preparare la cacca.
Ingredienti
- Kg 1
- Cacca fresca di giornata
- lt 0,2
- Acqua
- .
- Un pizzico di sale
- .
- Un pizzico di pepe
Passaggio 1
Cagare il quantitativo di cacca necessario e riporlo in una scodella abbastanza capiente
Passaggio 2
Adagiare in una teglia da forno, aggiungere un po d'acqua, sale e pepe e infornare a 180 gradi
Passaggio 3
Dopo circa 20 minuti la cacca al forno è pronta!
